Nádoby na zber
Široký výber kvalitných nádob na zber ovocia, prepraviek na ovocie a sudov na kvas. Ponúkame rôzne objemy a materiály od popredných výrobcov. U nás nájdete všetko pre efektívnu prípravu.
#ShowMore#
Pri výbere nádoby na zber a sparovanie ovocia je dôležité zvážiť viacero faktorov. Na zber sa skvele hodia košíky na ovocie a prepravky na ovocie, ktoré zabezpečia šetrnú manipuláciu s úrodou. Pre samotné sparovanie a kvasenie sú určené špeciálne sudy na kvas. Dôležitý je objem nádoby, ktorý by mal zodpovedať množstvu ovocia, ktoré plánujete spracovať. Materiál je tiež kľúčový. Plastové nádoby na kvas sú ľahké a cenovo dostupné, zatiaľ čo nerezové sudy na kvas sú hygienické a majú dlhú životnosť. Dôležitým prvkom je aj príslušenstvo, ako sú kvasné zátky a vypúšťacie kohúty, ktoré zabezpečujú úspešný proces kvasenia. Správny výber nádoby je základom pre výrobu domáceho vína, pálenky alebo džúsu.
Najpredávanejšie
S nami je spracovanie ovocia radosť
Pre efektívne spracovanie ovocia je kľúčové mať správne vybavenie. Nádoba na zber a sparovanie ovocia by mala byť vyrobená z materiálu, ktorý neovplyvňuje chuť ani kvalitu ovocia. Na zber sú ideálne košíky a prepravky, ktoré ochránia úrodu pred poškodením. Pre kvasenie slúžia špeciálne sudy, ktoré musia byť ľahko čistiteľné a vzduchotesne uzatvárateľné, čo zabraňuje oxidácii.
#ShowMore#
Na trhu existujú rôzne modely a technológie, ktoré uľahčujú proces prípravy a fermentácie ovocia. Na zber ovocia sa osvedčili plastové košíky a prepravky, ktoré sú odolné a ľahko sa prenášajú. Na kvasenie sa používajú plastové sudy na kvas z potravinárskeho plastu (HDPE) v objemoch od 30 do 500 litrov, ktoré sú vybavené pevným vekom s kvasnou zátkou. Tieto nádoby umožňujú únik oxidu uhličitého a bránia prístupu vzduchu. Ďalšou kategóriou sú nerezové sudy na kvas, ktoré sú mimoriadne hygienické, odolné voči korózii a ľahko sa čistia. Niektoré modely majú plávajúce veko, ktoré sa prispôsobí hladine kvasu, čím minimalizuje prístup vzduchu a riziko oxidácie.
